20 de julho de 2014

PUDIM Especial!





Ingredientes

2 - Cx de Leite condensado de 270g.
A mesma medida de leite.
4 - ovos
20 colheres de açúcar refinado ou mascavo.
3 bananas nanicas bem fresca e com CASCA!

Modo de Preparo

1 ligue o forno.
2 coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos.
3 Em uma panela antiaderente derreta o açúcar ate o ponto de caramelo.
4 Lambuze bem a forma com um furo no meio com o caramelo.
5 cubra com papel alumínio pode ate amar um barbante. 
leve ao forno em uma forma funda por aproximadamente uma hora deixe 
amornar e leve a geladeira por 2 a 3 horas.

Obs:
Eu particularmente
gosto de pudim quente 
com uma bola de sorvete e calda de pimenta.

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Att: 


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